ニオイを可視化・数値化して苦情の予防や解決
カルモアでは、工場の新設・移設や新規ライン追加による増設など、新たな設備を導入する際に必要となる臭気対策・近隣対策に有用な「食品工場向け 臭気対策マニュアル」を作成。臭気問題の現状と導入効果をグラフを用いて紹介し、対策の手順を「臭気の測定」「シミュレーション」「デモテスト」の3ステップにまとめ分かりやすく解説。装置の種類や、装置の容易な選定をサポートするフローチャート、臭気対策で要するトータル費用の一例、導入スケジュールなども掲載されており、非常に便利。