森永乳業が自社のために開発し、全工場に導入している食品添加物殺菌料の
微酸性次亜塩素酸水を生成する装置です。
1時間あたり製造能力は300リットルで、
水道水程度の使用が想定される小規模施設のためのコンパクトモデルです。
食品工場のほか、レストラン、飲食業などに適しています。
農業ではビニールハウスにおけるきゅうりのうどん粉病、いちごの灰色かび病対策が可能です。
塩素濃度が低く微酸性領域のため、塩素臭が少なく手荒れもしにくい、水のように使える殺菌水です。