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バウムクーヘン自動1本焼き機

株式会社ソーキナカタ

最終更新日:2016/06/23

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  • バウムクーヘン自動1本焼き機
自動温度調整・冷却機能により、きれいな焼き色としっとりとした仕上がりを実現
本装置は、14本のパイプストレートバーナと2種類の赤外線バーナを搭載し、綺麗な焼き色としっとりとした焼き上がりを実現したバウムクーヘン自動1本焼き機。オーブン室には遮熱板を、手前に自動開閉扉(ガラス窓付)を備え、また、視認性に優れた大型タッチパネルを採用、簡単な操作で品質の高いバウムクーヘンを焼き上げることが可能。さらに、自動温度調整機能だけでなくバウムクーヘン変形防止のための冷却機能も搭載。LPG、都市ガスに対応するほか、オプションでスライサーを取付可能。
    　　　　　　　　

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