花形、ハート、多角形のバウムクーヘンを作成
【CRD-6】は、花形、ハート、多角形など、標準で5種類のバウムクーヘンを製作できるオーブン。高い生産効率と作業環境の改善を実現しながら、しっとりとした高いクオリティの製品を作成可能。標準5種類の形と、外周の形は焼いた後に自動的に成形板で押して形状を整える。めん棒や成形板の形状を変えることで、その他のバウムクーヘンにも対応可能。自動制御・温度制御が可能、タッチパネルを採用。電源:3相AC200V(950W)、熱源:33,264kcal。海外特許出願中。