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急速凍結庫 トップフリーザー

株式会社トップ

最終更新日:2019/09/24

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  • 急速凍結庫 トップフリーザー
氷結点の通過を早め、冷凍食品の品質を向上
【トップフリーザー】は、電気式冷凍機と液化炭酸ガスを使用し、庫内呼吸が可能な急速凍結庫。氷結点の通過を早めることで、冷凍食品の品質向上に貢献。バッチ式の他に連続式急速凍結庫も用意。連続式でありながら、庫内呼吸が可能。米飯や刺身用鮮魚などの凍結に最適。貸出用のデモ機も用意。特許公開中(H09-229527)。
    　　　　　　　　

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〒 142-0042
品川区豊町6-24-17
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https://topinc.jp
TEL：
0364215363